學懂三個小技巧 延長花茶賞味期限

花茶好味健康又有養生之效,其實適合每天飲用,但有朋友可能捨不得每天喝,留來慢慢品嚐。如果你想延長賞味期限。就要懂得如何保存花茶,買回家的花茶應注意預防蟲蛀與受潮,也要避免陽光直接照射而使花茶變脆或變質,好讓花茶有衛生乾淨的保存方法。

避免陽光直射
要將花茶放置於陰涼乾燥的地方,因為光線、濕氣與溫度都容易讓花茶變質,因為陽光中的紫外線和熱能會使花草茶產生化學變化,導致營養成分流失。


避免不同茶類混合
不同種類的乾燥花茶應避免混合存放,因為它們會相互吸收香味,尤其如薰衣草、迷迭香等氣味較濃的花草,更容易蓋過其他花茶的清香。此外,同種類但購買時期不同的花茶也應該分開保存,以免較新鮮的花茶芳香加速流失。將花茶放在冰箱內,或與氣味強烈的物品並列,都不是正確的做法,因為那樣容易吸收異味,混淆原有的芳香。

 

保存期限
原則上,在買回花茶後三個月內需享用,其新鮮的清香味能達到最佳狀態,如果真的喝不完的,就要做長時間保存的打算,在「食品安全級鋁質包裝袋」真空下,花研草說的花茶可以存放一年也不成問題。

只要滿足這些條件,即可以好好地保存花茶。花研草說的花茶包裝採用「食品安全級鋁質包裝袋」包裝,所有的花和茶都經過權威機構檢測,生產廠家為出口備案企業認證。一天一包,密封保存,用家可放心使用。

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